03.01.2012

Enkel woksaus med soya

I dag står kyllingwok på menyen. Det er så utrolig godt samtidig som det er super enkelt å lage. Sunt er det også! Men en god wok trenger selvfølgelig en god saus! Jeg surfet rundt på nettet og fant en enkel saus som man lager på under 10 minutter. 

1,5 dl kjøttbuljong (jeg brukte kyllingbuljong)
2 ss soyasaus
2 ss maisstivelse (maizena)
1 ts malt ingefær
1 ts hvitløkspulver

Kok opp vannet og ha i buljongterning. Tilsett soyasaus, maisstivelse og krydder. Bland godt sammen  og hell over woken. La det hele putre i noen minutter og server med ris eller nudler. 





3 kommentarer:

  1. Mmmmm, deilig mat dette:) Skal lage en dag ja:)
    Du tar fine bilder av maten, det er vanskelig å få til:)
    Klem fra Trine:)

    SvarSlett
  2. Madam...special price for you...hi,hi...just like Asia;)

    SvarSlett
  3. Woksausen var kjempegod! :)

    SvarSlett

Legg igjen en hilsen!